Александр! Возникли два вопроса: 1) справа дровник во всю высоту печи получается? правильно я понял? можно заложить доверху дрова и просушивать их? 2) можете пояснить принцип работы хлебной камеры? газы свободно проходят внутри нее? я думал, что она для выпечки хлеба только предназначена, раз так называется. Что в ней обычно готовят?
Александр! Возникли два вопроса:
1) справа дровник во всю высоту печи получается? правильно я понял? можно заложить доверху дрова и просушивать их?
2) можете пояснить принцип работы хлебной камеры? газы свободно проходят внутри нее? я думал, что она для выпечки хлеба только предназначена, раз так называется. Что в ней обычно готовят?
Да, дровник во всю высоту печи.
Принцип тот же что и у русской печи, только дрова не на поду лежат а внизу в топке. Во второй половине этого видео видно как горит огонь в ХК https://www.youtube.com/watch?v=pdBm0H-eVME
Можно и на поду хлебной камеры разжечь при необходимости, например как здесь https://www.youtube.com/watch?v=08uLqAOYfdw
Можно хлеб печь и другую выпечку, а также в горшочках что-нибудь https://www.youtube.com/watch?v=tgSHdBKmp3A